El Xiprer neix d’una inspiració:
Fer una llar per l’acolliment i la dignitat de les persones més desfavorides.
Al voltant del símbol de la taula s’alimenta el cos i l’ànima.
Això esdevé una experiència amorosa de rebre l’altre i acompanyar-lo,  per créixer junts, i fer d’aquesta societat un lloc més just.